スズコー株式会社のロゴ画像開く

佃煮・しらす加工品

生しらすの生姜くぎ煮(経木柄包装)

生から炊くからやわらか旨い!

最も新鮮な”生しらす”を使う漁師造り

製法は漁師から学んだ当店独自の造りです。一番大切なことは、朝漁一番網の最も新鮮な生しらすを妥協なくつかうこと。そして、本来の旨味や風味を損なわず、やわらかく仕上げる温度と時間が肝心。沸き立つ秘伝の調味ダレの煮釜に生しらすを一気に放り込み、温度を調整しながらじっくり炊いて美味しさを磨きます。頃合いを見計らって味の引き立て役、香り薬味を加えて、タレがなくなる寸前まで炊き込み仕上げます。

ほろりやわらかな食感と癖になる味付け

ほろりはらり、ほぐれるようなやわらかさは、生しらすから炊き込んだからこそできる食感。また、炊き加減と絶妙な味付けによって、生しらすと醤油本来の旨味と香りを壊すことなく、仕上げました。コクのある甘しょっぱさは、食べても食べても飽きのこない癖になる味付け、ついついご飯がすすみます。

お召し上がり方

  • アツアツご飯にのせて
  • おにぎりや巻き寿司の具に
  • チャーハン、焼きそばの具に

原材料名

しらす(いわし稚魚)(静岡県産)、醤油、砂糖、味醂、生姜、(一部に小麦・大豆を含む)

内容量

60g

賞味期間

商品に記載しております

保存方法・使用上の注意等

直射日光・高温多湿を避けて保存

栄養成分表示

100gあたり エネルギー 261Kcal、たんぱく質 23.7g、脂質 1.1g、炭水化物 39.0g、食塩相当量 5.4g

特定原材料8品目

パッケージ裏面をご確認下さい。

生しらすの生姜くぎ煮

ほろりはらり、ほぐれるようなやわらかさは、生しらすから炊き込んだからこそできる食感。また、炊き加減と絶妙な味付けによって、生しらすと醤油本来の旨味と香りを壊すことなく、仕上げました。コクのある甘しょっぱさは、食べても食べても飽きのこない癖になる味付け、ついついご飯がすすみます。

原材料名

しらす(いわし稚魚)(静岡県産)、醤油、砂糖、味醂、生姜、(一部に小麦・大豆を含む)

内容量

50g

賞味期間

商品裏面をご確認ください。

保存方法・使用上の注意等

冷蔵(10℃以下)で保存

栄養成分表示

100gあたり エネルギー 261Kcal、たんぱく質 23.7g、脂質 1.1g、炭水化物 39.0g、食塩相当量 5.4g

特定原材料8品目

パッケージ裏面をご確認下さい。

ちりめん山椒

兵庫県産ちりめんに実山椒を加え、煮汁がなくなるまで、炊き上げました。

原材料名

ちりめんじゃこ(いわし稚魚(兵庫県産))、白醤油、砂糖、醤油、清酒、山椒、食塩、みりん、(一部に小麦・大豆を含む)

内容量

40g

賞味期間

商品裏面をご確認ください。

保存方法・使用上の注意等

冷蔵(10℃以下)で保存

栄養成分表示

100gあたり エネルギー 243Kcal、たんぱく質 29.4g、脂質 3.6g、炭水化物 23.3g、食塩相当量 5.9g

特定原材料8品目

パッケージ裏面をご確認下さい。

生しらすの沖漬け

静岡県産の獲れたての生しらすを特製のたれで漬け込みました。
※商品規格・仕様は予告なく変更される場合がございます。ご利用前にお届けした商品に記載の注意書き等を必ずご確認ください。

原材料名

いわし稚魚(静岡県産)、沖漬けのたれ【醤油(小麦・大豆を含む)、清酒、異性化液糖、醗酵調味料、昆布エキス、砂糖、でん粉、酵母エキス、唐辛子、生姜】

内容量

150g

賞味期間

商品裏面をご確認ください。

保存方法・使用上の注意等

冷凍(-18℃以下)で保存

栄養成分表示

100gあたり エネルギー 76Kcal、たんぱく質 11.1g、脂質 1.0g、炭水化物 5.7g、食塩相当量 3.0g

特定原材料8品目

パッケージ裏面をご確認下さい。

天日干ししらす混ぜ込みご飯

静岡発!ぱっとできるしらすごはん

手間をかけたしらす、旨味じんわり広がる

お日様の光を燦々と浴びて旨味たっぷり詰め込んだ天日干ししらす。鮮度が良いから身もしっかり、かみしめるほど潮の風味としらすの旨味が口いっぱいに広がります。

混ぜるだけ!簡単便利で華やか

混ぜ込むだけなので簡単・便利。若布、人参、ごまもバランスよく混ぜ合わせて、華やかなしらすご飯をお楽しみください。

原材料名

ちりめん干し(静岡県産)、ごま、わかめ、砂糖、食塩、人参、魚介エキス、ぶどう糖/酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に大豆・ごまを含む)

内容量

25g

賞味期間

商品裏側をご確認ください。

保存方法・使用上の注意等

直射日光・高温多湿を避けて保存

栄養成分表示

100gあたり エネルギー 361Kcal、たんぱく質 24.8g、脂質 19.9g、炭水化物 26.0g、食塩相当量 10.7g

特定原材料8品目

パッケージ裏面をご確認下さい。

フォームからのお問い合わせ

受付時間/24時間
お問い合わせ
右矢印右矢印

電話でのお問い合わせ

受付時間/月~金曜 8:30~17:00
電話のアイコン
054-376-0008

FAXでのお問い合わせ

受付時間/24時間
FAXのアイコン
054-375-5573